nalba (ナルバ) 海外の高校生と国際交流！日本文化と和食を伝えるボランティア募集

京都市の定住・移住促進に向けた取組に賛同し、活動をしてくださっている「京都市定住・移住応援団」。

今回は、「京都市定住・移住応援団」にも登録いただいている「一般社団法人はぐくみ共同体nalba」が主催する「海外の高校生と国際交流！日本文化と和食を伝えるボランティアの募集」についてご紹介します。

この機会にぜひご参加ください！

【nalba (ナルバ) 海外の高校生と国際交流！日本文化と和食を伝えるボランティア募集】

「食と農をベースにした 子ども若者の居場所活動と体験活動」
子どもが育つには「100 人の村が必要」と言われます。nalba は、食と農を中心にした日常の営みを通して、子どもたちが安心して自分らしく過ごせる居場所づくりを行っています。料理をつくり、食べ、片付けるというシンプルな営みの中で、子どもたちは大人との信頼関係を育み、世界を広げていきます。ボランティアの皆様には、子どもたちの日常に寄り添いながら、料理・遊び・学び・自然体験など、さまざまな活動を一緒に楽しんでいただきます。

【今回のメイン活動：国際交流プログラム】
この夏、アメリカから高校生が来日し、nalba で日本文化を体験します。

A.日本語と日本文化を学ぶ高校生との国際交流サポート
日本文化を学ぶアメリカの高校生 (各回約 30 名程度）を迎え、こどもたちと交流します。

• 日程：6 月 15 日 (月)・17 日 (水)・26 日 (金)、7 月 8 日 (水)・13 日 (月)・15 日 (水) ※ 全 6 回
• スケジュール：
  • 14：00～ クッキング (手巻きずしとおやつづくり)
  • 15：00～ おやつで休憩
  • 15：30～ 子どもたちとの交流 (あそびいろいろ) ※ 30 分程度
  • 17：00～ 手巻き寿司パーティー
  • 17：45～ 片付け掃除、雑巾がけ
  • 18：00～ シェアリングタイムと記念撮影
  • 18：30　 お見送り
• お願いしたいこと：1 班 5～6 人のチームについて、クッキングのサポートをしていただいたり、手巻き寿司を一緒に食べながら食べ方をフォローしてもらったりすることです。掃除や雑巾がけも、子どもたちの指導で楽しくやってもらいます。

B.日本の和食を学ぶ高校生との国際交流サポート
日本の和食を学ぶアメリカの高校生や関係者を受入れます。

セッション ①

• 日程：6 月 19 日 (金)・22 日 (月)・23 日 (火)・24 日 (水)・26 日 (金)・29 日 (月)・7 月 1 日 (水)・2 日 (木)・3 日 (金)
• スケジュール：全回
  • 9：00～13：00 頃　和食講座 ＋ ランチ
  • 6 月 29 日 (月)は、15：30～17：00に nalba のこどもたちとの交流

セッション ②

• 日程：7 月 13 日(月)・14 日(火)・15 日(水)・16日(木)・21日(火)・22日(水)・26日(日)
• スケジュール：全回
  • 8：30～13：00 頃まで和食講座 ＋ ランチ
  • 7 月 14 日 (火)・22 日 (水)は　14：00～17：00 まで和食講座 ＋ (ディナーまたは抹茶と和菓子)

Bは、どちらも全 9 回の講座で、一回ずつ職人さんの指導による魚の捌きの実習があります (日程は調整中)。

• お願いしたいこと：1 回に 5 つの班 (12 名ほど) を前半後半に分けて説明と実演の見学・調理実習をしてもらいます。各回掃除や雑巾がけなどもやっていただき、ゴミや食べ残しがゼロになるように留意してもらうことも指導に入っています。食事はスタッフやボランティアさんも一緒に食べて交流します。

募集対象

• 子どもと共に成長したい方
• 互いの違いを尊重し、子どもの気持ちに寄り添って見守れる方
• 料理・農業・自然・探究・国際交流など、何か一つでも興味がある方

活動内容

調理や片付けのサポートをいただきます。
食事はスタッフやボランティアさんも一緒に食べて交流します。